Histaminintoleranz – ein Begriff, der für viele Menschen außerhalb meines täglichen Lebens wenig bedeutet, aber für mich eine Welt voller Herausforderungen und Lernmomente darstellt. Jahrelang …
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Der Weblog einer Prinzessin
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In den letzten Jahren hat sich der Trend zu einer glutenfreien Ernährung weit über den Kreis der Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit hinaus ausgebreitet. Viele …